Bonjour, je vous contacte au sujet de la multiplucation des grains de kéfir d'eau.
Les miens dégénerent, ou tout du moins stagnent depuis plusieurs mois, j'ai tout essayé; pré-chauffer l'eau du bocal, ajouter du miel, sucre blanc, sucre roux,etc..
Rien n'y fait. Disons qu'il survit mais à une époque il se multipliait 10 fois plus vite.
Merci pour les renseignements.
Jean-Baptiste.
stagnation des grains de kéfir.
-
- JB
-
- JB
Problème résolu avec le sucre Rapadura, le dossier wikipédia sur le kéfir parlait de ce sucre.
Répondre à ce message